В Новый год для многих россиян мандарины являются неотъемлемой частью праздничного стола. Эти яркие и сочные фрукты приносят не только визуальное удовольствие, но и радуют своим сладким и цитрусовым вкусом. Чтобы действительно насладиться мандаринами, нужно выбрать лучшие из них. Портал Om1.ru поможет разобраться в этой задаче.
Как правильно выбрать мандарины на Новый год — 2024
Kandinsky
Размер и форма
Первым признаком качественного мандарина является его размер и форма. Хороший мандарин должен быть средних размеров, круглой или слегка овальной формы. Отбросьте сомнительно крошечные или чрезмерно крупные экземпляры.
Цвет кожуры
Следующий шаг — оцените цвет кожуры мандарина. Он должен быть ярким и равномерным, без пятен, посинений или морщин. Избегайте мандаринов с бледной или зеленоватой кожурой.
Плотность и упругость
Лёгкий нажим пальцем на мандарин поможет определить его плотность и упругость. Качественный плод должен быть немного мягким на ощупь, но не слишком.
Аромат
Хороший мандарин всегда имеет интенсивный цитрусовый аромат. Понюхайте мандарин — если вы ощущаете свежий и приятный аромат, это хороший знак.
Вес
Полные сока мандарины всегда тяжелее, чем кажутся. Перед покупкой лучше взвесить несколько мандаринов и выбрать те, которые кажутся более плотными и тяжёлыми.
Листочки и стебель
Обратите внимание на листочки и стебель фрукта. Они должны быть зелёными и свежими. Сухие или жёлтые листья могут свидетельствовать о том, что мандарин уже долгое время лежит на витрине.
