По данным «ФедералПресс», во время Великого поста у посетителей кафе и столовых Новосибирска не снизился интерес к мясу.
«Как ели, так и едят. Но мы всё равно ежегодно готовим постное меню. Например, в него входят постный суп, котлеты из капусты или моркови, салаты без добавления майонеза, мяса и яиц. К примеру, «Витаминный», «Нежность». Обычно таких людей, которые выбирают постное меню, немного, но в нашем кафе желающие могут заказать», — рассказали в кафе «Ромашка».
В одном из небольших городских кафе также ежегодно составляется постное меню, в котором представлена овощная пицца (с солёными огурчиками, картофелем, приправами и соусом на основе томатов), а также несколько позиций салатов, однако чаще всего подобное заказывают женщины в возрасте.
В одной из шаурменных отметили, что, несмотря на наличие в меню «Цезаря» без добавления мяса и с выбором соуса, большинство горожан всё-таки выбирают роллы с мясом.
Ранее Om1.ru рассказывал о правилах Великого поста.
Читайте также на портале Om1.ru
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter