В мае и июне 2025 года жители Новосибирской области столкнулись с резким ростом цен на популярные горячие напитки. Стоимость кофе за полгода выросла на треть, достигнув 260 рублей за упаковку 150 грамм. Какао подорожало на 14 %, теперь его средняя цена составляет 178 рублей за 185 грамм, сообщает «РБК Новосибирск» со ссылкой на «Контур.Маркет».
Примечательно, что на фоне общего подорожания чай, напротив, подешевел на 7 % — сейчас его можно приобрести по 110 рублей за стандартную 50-граммовую пачку.
Несмотря на значительный рост цен, спрос на какао остался практически на прежнем уровне. В то же время интерес к кофе и чаю заметно снизился.
Общероссийская статистика от Moneyplace показывает парадоксальную ситуацию: при общем падении спроса объёмы продаж кофе на маркетплейсах выросли на 87,3 % по сравнению с прошлым годом, чая — на 81,6 %. Особой популярностью пользуются удобные форматы — продажи кофе в дрип-пакетах увеличились на рекордные 170,2 %. В топе продаж остаются традиционные растворимый и молотый кофе.