Седые волосы традиционно связываются с возрастом, но многие стремятся отложить процесс их появления. Использование краски для волос, мелирование, защита от солнца — всё это методы, направленные на сохранение естественного цвета. Однако недавнее исследование открывает новую возможность: антиоксидант, содержащийся в обычных овощах, может помочь сохранить цвет волос, сообщает Pravda.Ru.
Исследование, проведённое учеными из Нагойского университета (Япония) под руководством Масаси Като и Такуми Кагавы, показало, что лютеолин, который содержится в таких овощах, как сельдерей, брокколи, морковь, лук и перец, может замедлить процесс поседения волос. Лютеолин был одним из трёх антиоксидантов, которые учёные исследовали на предмет их способности предотвращать поседение в экспериментах на мышах.
Результаты показали, что мыши, получавшие лютеолин, сохраняли тёмную шерсть, в то время как у остальных животных шерсть становилась серой. Это воздействие наблюдалось как при наружном, так и при внутреннем применении антиоксиданта.
Масаси Като выразил удивление тем, что только лютеолин среди исследуемых веществ продемонстрировал значительные результаты. Это открытие связано с его воздействием на эндотелины — белки, которые играют важную роль в коммуникации между клетками и поддержании активности меланоцитов, которые отвечают за пигментацию волос. Лютеолин помогал поддерживать активность этих белков и их рецепторов, предотвращая снижение меланоцитов, что обычно приводит к седине.
Хотя лютеолин не влияет на рост волос, его воздействие на пигментацию открывает новые возможности в разработке средств против седины. Лютеолин уже доступен в виде добавок для местного и перорального применения, что делает его возможным кандидатом для включения в косметические продукты и препараты для замедления поседения.
Кроме того, исследования показывают, что антиоксидант может оказать влияние на старение в целом. Ученые намерены продолжить изучение возможностей применения лютеолина для предотвращения других возрастных изменений, таких как облысение.
