В преддверии Нового года многие задумываются о том, как подготовиться к обильной праздничной трапезе, чтобы чувствовать себя хорошо. Врач-эндокринолог и диетолог Анна Гончарова поделилась рекомендациями, которые помогут избежать неприятных последствий для здоровья, сообщает Pravda.ru.
Утро и подготовка организма
Анна Гончарова советует начинать день с подготовки желудочно-кишечного тракта. «Утром и перед застольем выпейте четверть стакана воды с несколькими каплями лимонного сока. Этот напиток активизирует пищеварение и улучшит восприятие пищи организмом», — рекомендует специалист.
Порции и выбор блюд
Важным аспектом является контроль порций. На тарелке лучше разместить небольшие порции различных блюд, чтобы общий объём еды не превышал 1,5-2 стакана. Такой подход поможет избежать перегрузки желудка и снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
На праздничном столе диетолог рекомендует отдавать предпочтение салатам и закускам с большим количеством овощей и минимальным содержанием жиров. При сложностях с перевариванием жирной пищи можно воспользоваться ферментными препаратами, но только по рекомендации врача.
Контроль алкоголя
Алкоголь на праздниках требует особого подхода. Анна Гончарова советует минимизировать его употребление, выбирать качественные напитки и избегать смешивания разных видов алкоголя. Это снизит нагрузку на организм и сделает праздник более комфортным.
Психологическая подготовка и отдых
Если предстоит бессонная ночь, врач рекомендует заранее выделить время для дневного отдыха. Не стоит забывать о психологической стороне: избегайте стресса и суеты во время подготовки к празднику.
Основные правила
В завершение специалист напоминает о важности умеренности. Не стоит готовить избыточное количество еды — планируйте меню так, чтобы всё можно было съесть за один день. Это позволит избежать переедания и неприятных последствий для здоровья. И, конечно, обязательно учитывайте свои медицинские ограничения.
